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  •   沙冰不仅细腻,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。

      西瓜沙冰,是夏季不可少的冷饮类型。西瓜价格低廉,西瓜沙冰做法简单,味道和颜色都分外讨喜,孩子非常喜欢。

      制作西瓜沙冰,如果喜欢细腻的口感,则一定要添加一定量的奶粉,可以起到一定的糊化效果,大片的冰渣减少,打出来的沙冰口感细腻。

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      如果害怕甜食吃多了长胖,则可以将白糖换成蜂蜜。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

      食材

      主料:西瓜300g

      辅料:蜂蜜适量,奶粉适量

      步骤

      1.西瓜切开。(最好选择无籽或者种子容易挑出来的)

      2.挖取瓜肉,挑去种子。

      3.放入料理机中。

      4.挖一勺蜂蜜。

      5.放入一大勺奶粉。

      6.将其搅打成果泥。

      7.倒入模具中。

      8.放冰箱冷冻。

      9.将冻好的冰块取出,放入料理机中,搅打成沙冰即可。

      10.取出盛碗开吃。

      小贴士

      1.放入少许奶粉,可以减少西瓜水分析出,冰渣减少,口感更加细腻。

      2.放入蜂蜜,更加营养健康。

      3.模具可以任选,方格也可,只要能冷冻就可以了!


  • 发布:谭小姐   点击:2300